Пароконвектомат электрический RADAX Chekhov CC04DYCL профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд в разных режимах тепловой обработки. В нем можно выполнять обжарку, припускание, выпекание, запекание, тушение, варку на пару и иные кулинарные технологические операции. Это оборудование является незаменимым для ресторанов, кафе, столовых с большой проходимостью. Особенности Главные особенности пароконвектомата: режимы работы конвекция, X DRY, X ECOSYSTEM, пар, единица измерения температуры С либо F, корпус из прочной нержавеющей стали, 99 программ приготовления блюд, цифровая панель управления с возможностью легкой регулировки инжекции воды, автоматическое охлаждение рабочей камеры. Оборудование имеет 4 уровня расположения противней размером GN 1/1, 600х400 мм. Специальная программа помогает выполнять чистку рабочей камеры в ночное время. Освещение позволяет видеть процесс приготовления пищи без необходимости открывания дверцы. Присутствует наружный разъем для второго термощупа.
Характеристики:
Бренд: Radax
Глубина, мм: 826
Высота, мм: 772
Страна - производитель: Россия
Артикул: F07178
Артикул производителя: CC04DYCL
Вес без упаковки, кг: 78
Глубина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 910
Напряжение, В: 220/380
Мощность, кВт: 10.5
Тип подключения: электрический
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/ff9/ff9df3861470b55018c3fc014e07ca3b.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/244/244fa59e88bd037f5e92e2ecfc407752.pdf
Страна: Россия
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1, 600х400
Максимальная температура, °С: 270
Количество уровней: 4
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: цифровое
Количество дверей, шт: 1
Расстояние между уровнями, мм: 80
Тип пароувлажнения: инжекторный
код БИО: e4f4233d-b893-11eb-b773-df87452f804a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Radax