APACH AP7GM GAS представляет собой газовый пароконвектомат. Оборудование предназначено для проведения тепловой обработки продуктов (обжаривания, запекания, бланширования, приготовления на пару). Аппарат отличается повышенной прочностью, надежностью и функциональностью. Он подходит для оснащения пищевых производств, пунктов общественного питания и торговых точек. В модели предусмотрен двухскоростной вентилятор с возможностью автоматического изменении направления вращения (реверса). Для удобства использования предусмотрен таймер и термостат. Корпус пароконвектомата выполнен из качественной нержавеющей стали. Материал отличается повышенной прочностью и надежностью. Внутренняя камера лишена острых углов, что значительно упрощает ее мытье. Дверца выполнена из двойного закаленного стекла. Комплект поставки Газовый пароконвектомат APACH AP7GM GAS 4 гастрономических емкости формата Gn1/1 глубиной 20 мм. Особенности В модели присутствует термостат, Предусмотрена система регулировки уровня влажности, Газовая мощность аппарата составляет 16 кВт.
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Глубина, мм: 770
Высота, мм: 880
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16364
Артикул производителя: 218215
Модель: AP7GM GAS
Вес без упаковки, кг: 150
Глубина в упаковке, мм: 970
Высота в упаковке, мм: 980
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0.3
Статус товара: В наличии
Способ установки: на подставке
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1, 600х400
Количество уровней: 7
Газовая мощность, кВт: 16
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line