Пароконвектомат Apach Chef Line LGI072S WCF – современная тепловая установка для эксплуатации на профессиональных кухнях. Нагрев камеры обеспечивают модульные газовые горелки с двухступенчатыми газовыми клапанами. В пароконвектомате поддерживается оптимальный уровень влажности, предусмотрена функция ручного увлажнения и принудительного удаления пара из камеры. Оборудование укомплектовано датчиками, отслеживающими показатели: результаты видны на дисплее. Для работы установку подключают к электросети напряжением 220 В. Комплект поставки: корпус с двойной обшивкой из нержавеющей стали 7 уровней галогеновая лампа для подсветки распашная дверь с ручкой и вставкой из закаленного стекла магнитный микровыключатель двери электронная панель управления 2 решетки GN 2/1 2 емкости с моющим средством CDL05 – 2х5 кг Особенности Использование пароконвектомата энергоэффективно, так как устройство оснащено системой Ecospeed, защищающей его от колебаний тока. Функция Ecopovar поддерживает выбранный режим влажности и температуры.
Характеристики:
Бренд: Apach Chef Line
Глубина, мм: 895
Высота, мм: 820
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16340
Артикул производителя: 196536
Модель: LGI072S WCF
Вес без упаковки, кг: 203
Глубина в упаковке, мм: 1040
Высота в упаковке, мм: 1100
Напряжение, В: 220
Тип подключения: газовый
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 30...+300
Тип противня/гастроёмкости: GN 2/1
Максимальная температура, °С: 300
Количество уровней: 7
Управление: электронное
Расстояние между уровнями, мм: 70
Газовая мощность, кВт: 20
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Chef Line