Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES026R с инжекторным парообразованием и электронным управлением. Прекрасно подойдет для среднего формата ресторана, кафе, столовой, где важно готовить много разнообразных блюд и выпечки. Элегантный и компактный, идеальный для кухонь с небольшим пространством. Занимает всего 52 см2 площади, при этом заменяет несколько единиц тепловой техники. Позволяет готовить по автоматической настройке, 3 ручных режима и программирование рецептуры. В базовую комплектацию входят: щуп, душ, средство от накипи и для чистки. Ключевые особенности модели: корпус и камера изготовлены из 304 нержавеющей стали, дверца из двойного термостойкого стекла, инжекторное парообразование, камера на 6 уровней (GN2/3), между уровнями расстояние 60 мм, многофункциональное электронное управление с LCD-TFT дисплеем, системы Autoclima, Ecospeed, Ecovapor, многоскоростной вентилятор с автореверсом, подключение к USB и WiFi, 4-точечный термощуп, автоматическая мойка, внутренняя подсветка.
Характеристики:
Бренд: Lainox
Страна - производитель: Италия
Артикул: F16400
Артикул производителя: 181041
Модель: COES026R
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/808/808cc82000b3dc3a1e6d486ec1cebeb0.pdf
Способ установки: на подставке
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 30...+300
Тип противня/гастроёмкости: GN 2/3
Максимальная температура, °С: 300
Количество уровней: 6
Управление: электронное
Расстояние между уровнями, мм: 60
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Lainox