Запеченная паста, буженина, запеченная рыба, цыплята - все ваши блюда всегда будут отличатся равномерностью приготовления и максимальным сохранением вкусовых качеств. Эффективная и компактная, эта печь подходит также и для блюд, требующих деликатного приготовления, таких как десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном процессе приготовления. Приготовление становится еще более точным благодаря подводке для термощупа, необходимого помощника для самых требовательных шеф-поваров, всегда на высоте. Цифровой дисплей с памятью на 99 программ и 4 доступными опциями приготовления продуктов позволит вам в любой момент быстро и интуитивно приготовить ваше любимое блюдо. ВМЕСТИМОСТЬ 7 ШАГ НАПРАВЛЯЮЩИХ 68 (mm) РАЗМЕРЫ ПЕЧИ (LxPxH) 932x926x824 (mm) ВEC 96,2 (kg) ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ МОЩНОСТЬ 8,4 (kW) НАПРЯЖЕНИЕ AC 380/400 3N (V) ЧАСТОТА ТОКА 50/60 (Hz) ТЕМПЕРАТУРА 50 ? 270 (°C)
Характеристики:
Бренд: Tecnoeka
Глубина, мм: 930
Высота, мм: 825
Страна - производитель: Италия
Артикул: F17016
Артикул производителя: 359091
Модель: EKF 711 E UD (эл, п/у)
Вес без упаковки, кг: 96.2
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 8.4
Тип подключения: электрический
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочие температуры, °C: 50...+270
Температурный диапазон: 50...+270
Подсветка: есть
Тип противня/гастроёмкости: GN 1/1
Марка стали: AISI 304
Количество уровней: 7
Тип двери: Стеклянная распашная
Управление: электронное
Количество дверей, шт: 1
Тип пароувлажнения: инжекторный
Страна-производитель: Италия
Производитель: Tecnoeka